Projektledare – Operationsprojekt inom restaurangmiljö

Övergripande uppdragsbeskrivning

• Planering, genomförande och uppföljning av projektets alla faser
• Säkerställande av att leveranser sker enligt fastställd design på samtliga restauranger i Norden
• Tydliga avgränsningar av projektets omfattning (endast skärmar och bumpbars)
• Koordinering av order, logistik och underleverantörer
• Implementering och uppföljning av restaurangprocesser och rutiner kopplade till OAT

Skallkrav

Minst 5 års erfarenhet som projektledare, gärna inom teknisk implementation eller operationsprojekt
Dokumenterad erfarenhet av liknande arbete i restaurang­miljö
God förmåga att kommunicera och leda projekt i en nordisk eller internationell kontext

Börkrav

Erfarenhet av samordning mellan flera marknader eller enheter i Norden
Praktisk förståelse för digitala system och hårdvara i restaurangdrift (t.ex. skärmar, bumpbars, kassasystem och orderhantering)
Tidigare erfarenhet av ”vanligt” arbete i restaurang­miljö

Övriga krav

Bifoga CV i Wordformat under fliken Dokument. CV:t är en viktig del i utvärderingen av konsulten. Det ska tydligt visa att konsulten har den kompetens och erfarenhet som efterfrågas för det aktuella uppdraget.
Offert för detta uppdrag måste skickas in via KeySourcingTool. Svar via mail kommer att få begränsad feedback.
Beskriv gärna kort i ”Kommentar” vid de olika kraven hur konsulten uppfyller dessa.
Leverantören intygar att konsult- och ansvarsförsäkring finns som täcker denna typ av uppdrag enligt branschstandard.

Personliga egenskaper

Övrig information